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7 recetas básicas para una alimentación sana.

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Aprende estas recetas, e ir a una dieta saludable será mucho más fácil.

Una dieta saludable a menudo parece insípida o muy difícil. Pero, de hecho, si se toma el tiempo de dominar los platos básicos, puede sorprenderse gratamente, porque son muy sabrosos, saludables y bajos en calorías.

Batidos. La principal ventaja del batido es que puede llevarlo con usted y disfrutar en el trabajo o en la escuela, no en un snack bar de una máquina expendedora, sino en una comida sana y sabrosa. Además, puede ser verdaderamente creativo en su preparación, porque las variaciones de los batidos son innumerables. Por lo general, un batido estándar incluye verduras o frutas frescas, líquidos (leche, agua), nueces, miel, opcionalmente espirulina, semillas de chia o proteínas. Ponga todos los ingredientes en una licuadora y haga clic en "Inicio". Lo único que puede necesitar es algo de experiencia para lograr la consistencia perfecta, pero seguramente la obtendrá después de dos o tres tiempos de cocción. Puedes probar, por ejemplo, esta receta.

Gachas de avena. En las estaciones frías, un plato de avena o cualquier otra papilla es una verdadera joya. Rico en fibra, limpia el cuerpo de toxinas, energiza y calienta. Pero olvídate de las gachas desagradables con bultos que alimentaste en la infancia. Gachas modernas - una verdadera fiesta del abdomen. Para hacerlo por la noche, viértalo en un frasco y cúbralo con leche (coco o almendra), en la mañana agregue miel, nueces, semillas de chia y frutas secas o bayas frescas para que se sienta mejor con respecto al día siguiente.

Barras energéticas. En medio de la jornada laboral, a menudo queremos animarnos con un dulce sabroso, especialmente si el trabajo está relacionado con la actividad mental. Pero no te rindas al impulso momentáneo. Será mejor preparar deliciosos bares caseros en la noche del día siguiente, que no traerán nada más que buenos. Poner en una licuadora los dátiles, remojados previamente durante una hora en agua, nueces, sésamo, semillas, pasas, miel, un poco de agua y batidor. Difundir la mezcla en las bandejas para hornear y dar forma. Poner en la nevera durante la noche.

Tortilla. Una forma fácil y rápida de proporcionar proteínas al cuerpo y recuperarse de los entrenamientos. Esta opción es ideal para el desayuno, el almuerzo y la cena. Estamos hablando de una tortilla de huevos enteros, y no solo de proteínas, porque la yema es saludable con grasas saludables y vitamina D. Para no estropear la tortilla (y es fácil de hacer, por extraño que parezca), use una sartén grande, cocine a fuego alto, Sal de la mezcla antes de cocinar, agregue los vegetales crudos, use una tapa.

Guacamole. Los tacos y las fajitas no son los platos más populares en Rusia, pero vale la pena probarlos, ya que te preguntas dónde han estado todo este tiempo. Hay muchas recetas para ellos y no hay dos iguales, pero el esquema general es el siguiente: puré de aguacate, jugo de limón, una pizca de sal. Agregue a esto cebollas rojas, tomates, cilantro, ajo, frijoles negros, semillas de granada, ¡no hay límite! Guacomole encaja perfectamente con chips de maíz.

Hummus. Esta es una bomba de proteína real, y muy sabrosa. Extiéndelo en el pan, y será el bocadillo perfecto. Más el hecho de que este plato es muy difícil de estropear, incluso si se cocina mal. La base del hummus es simple: garbanzo, ajo, jugo de limón y un poco de agua. Batir todo en una licuadora hasta que quede suave. Puedes conectar la imaginación y agregar nueces, pimiento rojo, aceitunas o cualquier otra cosa a tu gusto.

Helado de plátano. Si hay un postre perfecto en el mundo, entonces esto es helado de plátano. Por supuesto, este no es el plato más tradicional para la temporada fría, pero si te metes debajo de una alfombra en calcetines cálidos, entonces esto tiene su propio encanto. Todo lo que necesita es poner los plátanos maduros en el congelador durante unas pocas horas, cortarlos en trozos, picarlos en una cosechadora hasta obtener una consistencia cremosa y mezclar con la leche. Y luego, como desee: espolvorear con nueces, cerezas secas o fruta fresca.

Foto: papaya_sunshine / instagram.com

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