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Principios de nutrición estimulante.

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¿Cómo comer, sentirse inspirado después de una comida?

La idea de la nutrición estimulante pertenece al Dr. Yakov Immanuelevich Marshak. Desarrolló un sistema especial para personas dependientes. Se basa en el conocimiento de la neuroquímica cerebral y ayuda a las personas dependientes a obtener satisfacción con el ejercicio y el yoga en lugar de los narcóticos o el alcohol. Pero una persona sana para aplicar tal enfoque sería útil.

Si simplificas la idea tanto como sea posible, se verá así: hay un centro del estado de ánimo en el cerebro humano y dos caminos conducen a ella. Uno es de la sección A, que es responsable de la felicidad y la relajación. El otro es de la sección B, cuya actividad lleva al entusiasmo.

En estos caminos la dopamina llega al centro del estado de ánimo. Pero no puede venir de dos sitios a la vez. La dopamina proviene del sedante A o del estimulante B. Y, por lo tanto, los adictos también se dividen en dos tipos: los que dependen de los sedantes (como los opiáceos, por ejemplo) y los que usan drogas estimulantes (cocaína, anfetamina). ).

Una de las ideas principales de Marshak es que la comida también tiene un efecto sedante o estimulante en el cerebro. Además, según Jacob Immanuelevich, la comida sedante fue la primera adicción patológica de la humanidad. Y las personas todavía son adictas a los alimentos como los drogadictos de su droga.

Pero si reestructura su sistema alimentario para que se deleite después de una comida, no solo puede deshacerse de la dependencia, sino que también puede volverse más feliz y productivo. Para hacer esto, necesita conocer los principios básicos de la nutrición estimulante y los productos que este enfoque permite y excluye.

Principios de nutrición estimulante:

  • Exclusión de alimentos altamente glucémicos (azúcar, almidón, harina blanca, papas, remolacha hervida y zanahorias, etc.)
  • Alta proteína, fibra dietética, especia.
  • Movimientos energéticos después de comer (baile, meditación dinámica, caminata activa.

Alimentos estimulantes:

  • Ardillas: proteína de soja procesada, legumbres (lentejas, guisantes, judías, garbanzos). Los que comen carne - es conveniente excluir la carne de cerdo.
  • Fibra dietética: Cereales (trigo sarraceno menos cocido, mijo, arroz sin pulir), salvado, fibra de soya procesada, linaza procesada, algas comestibles, judías verdes, verduras, todo tipo de repollo y otras verduras y frutas.
  • EspeciaPimienta negra y roja, jengibre, cúrcuma, comino, cilantro, clavo de olor, cardamomo de nuez moscada, agracejo, canela, vainilla.
Este enfoque no funcionará si no se está moviendo activamente inmediatamente después de una comida. Tan pronto como sienta que ha comido, baile o vaya a dar un paseo dinámico.

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Foto: plantifullynourished / insyagram.com

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